Docinho.....docinho....era o k faltava!!!!

Pois é amigos andei k nem louca à procura de uma sobremesa, k vi algures (ñ sei onde), com torta Dan Cake..... sei da torta pk se via (fica no exterior), mas e o recheio? Procurei, procurei mas ñ achei, então decidi inventar.
Para me inspirar fui dar uma volta aos blogs das minhas amigas, e "voilá", no blog da Migas (http://migascomgindungo.blogspot.com) encontrei o k precisava. Fiz apenas umas pequenas alterações, pk ñ gosto de copiar literalmente as receitas, gosto de lhes dar o meu toque pessoal.... e aqui esta o resultado... Pudim de pêssego com Dan Cake

Ingredientes:

• 1 torta Dan Cake;
• 1 lata de leite condensado;
• 1 lata de leite;
• 1 emb. de gelatina;
• 4 folhas de gelatina;
• 1 lata peq. pêssego em calda;

Modo de fazer:

• demolhar as 4 folhas de gelatina em àgua fria;
• preparar a gelatina (eu escolhi sabor a pêssego) seguindo as instruções da embalagem e misturar as 4 folhas, deixar arrefecer um pouco;
• misturar o leite condensado com a mesma medida de leite e o pêssego cortado aos cubos;
• juntar as gelatinas à mistura anterior;
• colocar este recheio dentro de uma taça de vidro previamente forrada com a torta Dan Cake ( escolhi com sabor a baunilha);
• levar ao frio durante pelo menos 6h se quiserem desenformar;

É mt simples de fazer e suave de sabor..... e assim aproveitei pra gastar o leite condensado k sobrou do chocolate quente e para o qual ainda ñ tinha solução!!! Problema resolvido, então...

Bom Apetite!!!