quinta-feira, 13 de dezembro de 2007

Capuchino de abóbora..... com a bela da trufa!!!


Uma sopinha fria, eu sei k agora ñ apetece mt.... mas achei k estava bonito, além disso é bom e podem sempre alterar e comer quente.....

Ingredientes:
  • 300g de abóbora;
  • 1dl azeite;
  • 50g bacon;
  • 1 cebola;
  • 1 batata;
  • q.b. sal
  • q.b. pimenta;
  • 250ml natas;
  • 1c. sobremesa de trufa picada;

Modo de preparar:
  • refogar a cebola e o bacon;
  • juntar a abóbora, deixar suar;
  • juntar a de batata;
  • deixar cozer e triturar;
  • colocar em copos de shot e deixar arrefecer;
  • bater as natas com umas gotas de sumo de limão e sal;
  • juntar a trufa picada;
  • colocar as natas por cima da sopa;
Bom Apetite!!!!

Ola.....estamos cá!!!!!



Pois é estamos cá..... desculpem a ausência, mas infelizmente as férias acabaram e o tempo é curto. Ainda mais agora, com o Natal à porta, e tendo decido fazer eu as prendas de natal. Pra ajudar à festa tive duas feiras de artesanato nos dois fins de semana anteriores.
Não correram mt bem, parece k o pessoal anda mal de finanças (lol), mas valeu pla experiência, e tb pk assim aproveitei bem o tempo pra pintar!
A verdade é k com tanto tempo pra pintura, comidinhas so mesmo no trabalho.
Agora vou tentar ser mais assidua!!!!

As novidades ñ são muitas, a Irmandade foi à discoteca, infelismente ñ há fotos, mas digo-vos k foi uma saida memorável, daquelas k já ñ fazia á mt. E tb ja tivemos o jantar de natal lá do hotel, onde só foi a metade feminina da Irmandade, e no qual eu ñ fiquei mt tempo pk no dia seguinte tinha de trabalhar, mas foi mt divertido como sempre!