Capuchino de abóbora..... com a bela da trufa!!!

Uma sopinha fria, eu sei k agora ñ apetece mt.... mas achei k estava bonito, além disso é bom e podem sempre alterar e comer quente.....

Ingredientes:

• 300g de abóbora;
• 1dl azeite;
• 50g bacon;
• 1 cebola;
• 1 batata;
• q.b. sal
• q.b. pimenta;
• 250ml natas;
• 1c. sobremesa de trufa picada;

Modo de preparar:

• refogar a cebola e o bacon;
• juntar a abóbora, deixar suar;
• juntar a de batata;
• deixar cozer e triturar;
• colocar em copos de shot e deixar arrefecer;
• bater as natas com umas gotas de sumo de limão e sal;
• juntar a trufa picada;
• colocar as natas por cima da sopa;

Bom Apetite!!!!